ingredients pour 3 personnes

500g de petites pommes de terre à chair ferme

1 oignon epluche et coupe en rondelles fines

50ml de vin blanc sec

1 filet mignon de porc (environ 500g)

30ml de puree de basilic

1 eclat d'ail rape

5ml de sel

poivre a volonte

epluchez et coupez les pommes de terre en 4 dans le sens de la longueur. Les installez dans le recipient cro-ondes avec l'emince d'oignons et le vin blanc. installez le filet mignon dessus .Le badigeonner de basilic et repartissez l'ail râpe sur toute la viande.Salez et poivrez

posez le couvercle et faites cuire 13mn puissance 750 watts. Laissez reposez 5 mn (ce temps de repos et necessaire pour terminer la cuisson..

BON APPETIT...