....ingredients pour 6 personnes:
1 poulet de 1,5 kg coupe en 8 morceaux
50 ml de vinaigre de vin
100 ml de moutarde forte
50ml de concentre de tomates
100 ml de creme
sel et poivre
mettre tous les ingredients dans un saladier avec un couvercle.. fermez.. et secouez pour enrober tous les morceaux.. .. versez dans un recipient cuisson cro ondes.. faites cuire 10 mn puissance 750 watts restitue.. laissez reposez 5 mn.. puis cuire de nouveau couvert pendant 10 mn puissance 750 watts..
Servez avec du riz ou des pommes de terre à l'anglaise.. bon appetit..