je vous propose un plat complet a cuire en 20 mn
RIZ A L'ESPAGNOLE
ingrédients pour 6 personnes
300g de blancs de poulet ou de dinde coupés en gros cubes
1/2 chorizo coupé en rondelles
1/2 poivron rouge coupé en petits dés (100g)
300g de riz long
100g de petits pois surgelés
150g de moules décortiquees (en boite)
150g de crevettes roses décortiquées
bouillon
600ml d'eau bouillante
1 bouillon concentre de volaille
2 petits tubes de safran
1 cuillère à café de sel fin (5ml)
3 tours de moulin
50ml d'huile d'olive
Dans votre plat micro ondes (au moins de 3l)
mêlez tous lles ingédients sauf les moules et les crevettes
dans un bol mêlez tous les ingrédients du bouillon et ajoutez les a la preapration precedente
mélangez bien le tout
faites cuire 15 mn puissance 750w couvert
ouvrez, remuez, ajoutez les moules et les crevettes , couvrez et faites cuire a nouveau 5 mn
laissez reposez 5 mn avant de servir
bon appetit......
