....Face au monde qui change, il vaut mieux penser le changement que changer le pansement.

                               Francis Blanche

....ingredients pour 6 personnes:

1 poulet de 1,5 kg coupe en 8 morceaux

50 ml de vinaigre de vin

100 ml de moutarde forte

50ml de concentre de tomates

100 ml de creme 

sel et poivre

mettre tous les ingredients dans un saladier avec un couvercle.. fermez.. et secouez pour enrober tous les morceaux.. .. versez dans un recipient cuisson cro ondes.. faites cuire 10 mn puissance 750 watts restitue.. laissez reposez 5 mn.. puis cuire de nouveau couvert pendant 10 mn puissance 750 watts..

Servez avec du riz ou des pommes de terre à l'anglaise.. bon appetit.. 

ingredients pour 6 personnes:

1 poulet de 1,5 kg coupe en 8 morceaux

50ml de vinaigre de vin

100 ml de moutarde forte

50ml de concentre de tomates

100ml de creme

sel et poivre

Dans un bol avec un couvercle mettez tous les ingredients .. fermez le bol .. secouez pour impregner tous les morceaux ..

mettre dans un recipient cuisson cro ondes.. faites cuire 10 mn puissance 750 watts restitues.. Laissez reposer 5 mn

remuez et poursuivez la cuisson couvercle pose pendant 10 mn puissance 750 watts restitues

Servez avec des pommes de terre ou du riz..

bon appetit.....